GB/T 17239-2022 鲜、冻兔肉及副产品.pdf
文档页数：16文档大小：5.56MB文档格式：pdfICS67.120.10 CCS X 22 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T17239—2022 代替GB/T17239—2008 鲜、冻兔肉及副产品 Fresh and frozen rabbit meat and by-products 2022-04-15发布 2022-11-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 GB/T17239—2022 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件代替GB/T17239一2008《鲜、冻兔肉》，与GB/T17239一2008相比，除结构调整和编辑性改 动外，主要技术变化如下： ——更改了术语和定义（见第3章，2008年版第3章）； —增加了产品种类（见第4章）； —更改了技术要求（见第5章，2008年版第4章）； —更改了试验方法（见第6章，2008年版第5章）； —更改了检验规则（见第7章，2008年版第6章）； —一更改了标签、标志、包装、贮存和运输要求（见第8章，2008年版第7章）. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中华人民共和国农业农村部提出. 本文件由全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC516)归口， 本文件起草单位：山东省肉类协会、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、青岛 海关技术中心、青岛康大食品有限公司、南德商品检测（青岛）有限公司、中华人民共和国黄岛海关、青岛 西海岸新区农业农村局、山东海达食品有限公司、山东润达检测技术有限公司. 本文件主要起草人：李琳、高胜普、尤华、赵丽青、刘美玲、逢淑梅、薛秀海、王树峰、庄桂玉、张雁洁、 薛在军、孙即民、刘军伟. 本文件所代替文件的历次版本发布情况为： —1998年首次发布为GB/T17239—1998;2008年第一次修订； 一本次为第二次修订. I ...
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