SN/T 5199-2020 家畜家禽成分DNA条形码检测技术规范.pdf
文档页数：7文档大小：2.11MB文档格式：pdfICS07.080 CCS B43 SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T5199—2020 家畜家禽成分DNA条形码检测技术规范 Inspection protocol for livestock-derived and poultry-derived ingredients with DNA barcode method 2020-12-30发布 2021-07-01实施 中华人民共和国海关总署发布 SN/T5199—2020 前言 本文件按照GB/T1.1一2020的规定起草. 本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口. 本文件起草单位：中华人民共和国拱北海关、中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国重庆 海关、中华人民共和国郑州海关、中华人民共和国南京海关、中华人民共和国厦门海关. 本文件主要起草人：罗宝正、薄清如、邵建宏、王勤、赵福振、吴绍强、廖秀云、吕继洲、徐 海聂、聂福平、陈轩、沙才华、郑传发、杨俊、苗丽、唐泰山、孔繁德. SN/T5199-2020 家畜家禽成分DNA条形码检测技术规范 1范围 本文件规定了家畜、家禽成分DNA条形码检测方法. 本文件适用于家畜、家禽单一物种样品的检测，不适用于多物种混合样品中动物成分的检测. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适 用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T27401实验室质量控制规范动物检疫 GB/T27403实验室质量控制规范食品分子生物学检测 3术语、定义和缩略语 3.1术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1.1 家畜livestock 人工饲养驯化且可以人为控制其繁殖的哺乳纲动物，如猪、牛、绵羊、山羊、马、驴、骡、骆 驼、兔、猫、狗等. 3.1.2 家禽poultry 人工饲养的为了获取其肉、卵和羽毛等的鸟纲动物，一般为雉科和鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等， 也有其他科的鸟类如火鸡、鸽子、鹤鹑等. 3.2缩略语 下列缩略语适用于本文件. CTAB:十六烷基三甲基溴化铵(cetyltrimethyl ammonium bromide). Cytb:细胞色素b(cytochrome b) DNA:脱氧核糖核酸(deoxyribonuleic acid). EDTA:乙二胺四乙酸(ethylene diaminetetraacetic acid)o Na EDTA:乙二胺四乙酸二钠(ethylene diaminetetraacetie acid disodium salt) Tris:三羟甲基氨基甲烷(tris(hydroxymethyl)aminomethane)o PCR:聚合酶链式反应(po...
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