GB 1886.24-2015 食品添加剂 桂花浸膏.pdf
文档页数：3文档大小：135.86KB文档格式：pdfGB 中华人民共和国国家标准 GB1886.24—2015 食品安全国家标准 食品添加剂桂花浸膏 2015-09-22发布 2016-03-22实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.24-2015 前言 本标准代替GB6780一2008《食品添加剂桂花浸膏》. 本标准与GB6780一2008《食品添加剂桂花浸膏》相比，主要变化如下： —标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂桂花浸膏”. I GB1886.24—2015 食品安全国家标准 食品添加剂桂花浸膏 1范围 本标准适用于以桂花(Osmanthus fragrans)鲜花为原料，采用香花规格石油醚作溶剂，经浸提、浓 缩浸液制得的食品添加剂桂花浸膏. 2技术要求 2.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 黄色至绿黄色或棕黄色 将试样置于一洁净白纸上，用目测法观察 状态 膏状物 香气 具有天然桂花香气 GB/T14458 2.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 熔点/℃ 40.0-50.0 GB/T14458 酯值（以KOH计）/(mg/g) 40.0 GB/T14458 净油含量，w/% 60.0 GB/T14458 重金属（以Pb计）/(mg/kg) 40.0 GB5009.74 (As)/(mg/kg) 3.0 GB5009.11或GB5009.76 1 ...
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