GB/T 27534.9-2011 畜禽遗传资源调查技术规范 第9部分：家禽.pdf
文档页数：18文档大小：855.75KB文档格式：pdfICS65.020.30 B43 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T27534.9—2011 畜禽遗传资源调查技术规范 第9部分：家禽 Rules for animal genetic resource survey- Part 9:Poultry 2011-11-21发布 2012-03-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 收码防山 GB/T27534.9—2011 前言 GB/T27534《畜禽遗传资源调查技术规范》分为九个部分： ——第1部分：总则； —第2部分：猪； —第3部分：牛； —第4部分：绵羊； 第5部分：山羊； —第6部分：马（驴）； ——第7部分：骆驼； —第8部分：家兔； —第9部分：家禽. 本部分为GB/T27534的第9部分. 本部分的附录A、附录B为规范性附录，附录C为资料性附录. 本部分由中华人民共和国农业部提出. 本部：分由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本部分起草单位：全国畜牧总站、中国农业科学院家禽研究所、农业部畜牧业司. 本部分主要起草人：王志刚、陈宽维、郑友民、刘丑生、于福清、王健、孙秀柱、关龙、韩旭、薛明. I GB/T27534.9—2011 畜禽遗传资源调查技术规范 第9部分：家禽 1范围 GB/T27534的本部分规定了鸡、鸭、鹅等家禽遗传资源调查对象、方法、内容的基本准则. 本部分适用于鸡、鸭、鹅等家禽遗传资源的调查. 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过GB/T27534的本部分的引用而成为本部分的条款.凡是注日期的引用文 件，其随居的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成 协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本 部分. GB/27534.1畜禽遗传资源调查技术规范第1部分：总则 GB/T20551畜禽屠宰HACCP应用规范 NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法 3术语定义 NY/T823中确立的术语和定义适用于GB/T27534的本部分. 4调查对象、方式 调查对象、方式按照GB/T27534.1执行. 5调查内容 5.1遗资源概况 品种名称、经济类型、原产地、中心产区及分布、品种来源与形成过程、产区自然生态条件、开发利用 情况等GB/T27534.1中规定的调查内容，按附录A中表A.1要求填写，填表说明见附录B. 5.2个修的选择及体型外貌观测 5.2.1个体的选择及数量 在生产条件下选择健康个体.成年公禽30只以上，成年母禽300只以上. 5.2.2体型外貌观测 观察家禽羽色、冠型、冠色、胫色、喙色等作为本品种特殊标志的特征，按附录A中表A.2的要求 填写. 5.3生性能 5.3.11尺体重 包括体重、体斜长、龙骨长、胸宽、胸深、胫围、胫长、颈长等指标，按附录A中表A.3要求填写，填表 说明见附录B 图示例参见附录C. 5.3.2产肉性能及肉品质 包括.上市体重、初生重、半净膛重、宰前活重、屠体重等指标，按附录A中表A.3要求填写，填表说 明见附录B.屠宰按照GB/T20551的规定执行.屠宰数量为60只. 1 ...
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