高清正式版 GB 31604.202016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 醋酸乙烯酯迁移量的测定.pdf

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GB 中华人民共和国国家标准 GB31604.20—2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 醋酸乙烯酯迁移量的测定 2016-10-19发布 2017-04-19实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB31604.20—2016 前言 本标准代替SN/T2333一2009《食品接触材料高分子材料食品模拟物中醋酸乙烯酯的测定 气相色谱-质谱联用法》. 本标准与SN/T2333一2009相比,主要变化如下: —标准名称修改为“食品安全国家标准食品接触材料及制品醋酸乙烯酯迁移量的测定”; 一修改了定量方法,用外标法代替内标法. I GB31604.20-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 醋酸乙烯酯迁移量的测定 1范围 本标准规定了食品接触材料及其制品醋酸乙烯酯迁移量的测定方法. 本标准适用于食品接触材料及制品中醋酸乙烯酯迁移量的测定. 2原理 试样中醋酸乙烯酯经食品模拟浸泡液浸出后,用丙酮定容,最后气相色谱测定,外标法定量.样本 一经检出需要气相色谱质谱法确证. 3试剂和材料 除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682规定的一级水.试验中容器及转移 器具应避免使用塑料材质. 3.1试剂 3.1.1丙酮(CH;0):不含醋酸乙烯酯. 3.1.2甲醇(C2HO). 3.1.3水基、酸性、酒精类、油基食品模拟物:所用试剂依据GB31604.1的规定. 3.2试剂配制 3.2.1水基、酸性、酒精类、油基食品模拟物:按GB5009.156操作. 3.2.2甲醇-水混合液(11):量取100mL甲醇和100mL水,混匀. 3.3标准品 醋酸乙烯酯(CHgO2 CAS号:108-05-4):纯度≥99%,或经国家认证并授予标准物质证书的标准 物质. 3.4标准溶液配制 3.4.1醋酸乙烯酯标准贮备溶液(1000mg/L):准确称取醋酸乙烯酯标准品10mg(精确至0.01mg) 于10mL容量瓶中,用丙酮溶解稀释到刻度线,一10℃密封保存. 3.4.2醋酸乙烯酯标准中间溶液(100mg/L):吸取1.0mL醋酸乙烯酯贮备液于10mL容量瓶中,用 丙酮稀释到刻度线,使用当天配制. 4仪器和设备 4.1气相色谱仪:配有FID检测器. ...

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